台風一過

今年は冷夏ではないか?と当初気象庁が言っていましたが
毎日暑いですね。冷夏は杞憂?に終わりました。
しかしこう暑いとアイスもビールも美味しくて
暑くて汗だらだらの割に一向に体重は減らない丸金商店の小林です。
皆様体調は崩されていませんか?


台風11号の爪あとがそこかしこにまだ残っていますが
皆様ご無事でしたでしょうか?
台風が通り過ぎた後は気温も上昇するので
熱中症にも気をつけてください。

テレビでもよく耳にしますが
熱中症予防に必要なのは
・こまめに水分を摂る。
・35度以上の環境下では運動は原則中止する。
・室内でもエアコンをつけるようにする。

もし熱中症にかかってしまった時は
・涼しい場所に移動する。
・衣服を脱がせ皮膚に水をかけ、腋下、首、太ももの付け根(内側)
に氷のうや冷たいペットボトルを挟む等
・水分・塩分を補給する
などが良いそうです。

ここ最近の熱中症のニュースで
お年寄りが室内で熱中症で亡くなられた聞いてとても悲しくなりました。
エアコン代がもったいない、と言ってつけなかったり
喉の乾きを若い人ほど自覚しにくく脱水症状が起きやすいそうです。
エアコン代がもったいない気持ちは主婦としてよくわかりますが
最近のエアコンはテレビよりも消費電力が低いそうです。
もし暑い部屋でテレビをつけているなら、テレビを消して、
涼しい部屋でゆっくり本を読むというのも、
最近の夏には必要かもしれませんね。

そんな熱中症の話題を書きましたが、
丸金商店の塩辛は熱中症にいいんです!!
という訳ではありません。

ただ実際問題熱中症を予防するには、喉が乾く前に水分を摂る
汗とともに塩分も出てしまうので、塩分も摂る
体が資本なので、しっかり朝から栄養を摂る
暑すぎる状況では無理な運動はしない。

が挙げられると思います。

そんな熱中症対策ですが、やはり一番の資本は自分の体が元気な事
食欲が無い時にこそ
熱々ご飯に塩辛をのせたり
沖漬けでちょっと豪華なお茶漬けにしてサラッと食べたり
これが最近の我が家の夏の風物詩です。

ネットショップに携わって

こんにちは、丸金商店メルマガ・ブログ担当の小林です。
5月に丸金商店のFacebookページも出来上がり
手軽な事もあり、ちょこちょこ更新しております。
丸金商店のFacebookはこちら↓
https://www.facebook.com/kouzushima.marukin

暑かったり、急な雨で濡れて寒かったり、ワールドカップも見なくちゃいけないから
ちょっといつもより寝不足だったりで
なんだかちょっと風邪を引いた感じがありますが
こちらを読まれてる皆様体調崩されていませんか?


Facebookにもちょっと書いたのですが、今月はネットショップについてです。
多分どこのショップさんも同じかな?と思うのですが、
ネットショップでは基本お客様と接するのは文字になります。
丸金商店でも電話で連絡する事がないわけではありませんが
毎日やり取りするということはまずありません。

そんな注文のやりとりだけですが
これが以外と温かい感じがするんですよ!

先月の母の日や今月の父の日があったからかも知れませんが
送り主様が備考欄ちょっと書いてある
「母の日のプレゼントになります、5/11(日)午前必着でよろしくお願いいたします。」や
「父の帰宅が遅い為、平日の20時-21時でお願いします」
などの1行ほどのメッセージですが、
そこから、送り主様の気持ちが伝わって来るような気がしました。

贈られた方も遠方にいる家族が自分の事を思って、選んでくれた商品に
舌鼓を打ってくれてるのかな?
あいつもこんなことする年齢になったんだな、などと思いながら
晩酌したり朝ごはんを食べたりしてるのかな?
などなど小林の勝手な想像もあるのかも知れませんが、
家族を思いやる心って素敵だなぁ・・と
思えた今日この頃でした。

最後まで読んでいただきまして
ありがとう御座います。

塩辛パスタ

お客様は一体どんなキーワードで丸金商店を調べているのだろう?
とやはり気になります。

2014年の3月に一番多かった検索項目は
1位 塩辛
2位 パスタ
3位 丸金商店
4位 神津島
5位 いかの塩辛

となっています、この結果を見た時2位にパスタが入っている事に
ややびっくりしました。
それと同時にせっかく皆様がパスタ関心を持っているようなので、
本日は丸金商店の塩辛を使ったとっても簡単なパスタをご紹介しようと思います。

材料2人前
パスタ 200グラム
塩辛  大さじ2〜3
バター 20グラム
醤油  お好み
海苔  お好み
塩   茹で用

材料はたったこれだけになります。

まずたっぷりのお湯に塩を入れでパスタを茹でている横で、
大きめのボールに塩辛とバターを入れます。
事前準備はこれだけです!

パスタを規定の時間茹で、お湯を切ったらパスタを
バターと塩辛の入ったボールに入れ、
ここでお好みで醤油差しから一周か、二周くらいして手早く混ぜる。
この時にパスタが重い感じでしたらパスタの茹で汁を少し入れてください。

後はお皿に盛って、お好みで海苔をふりかけるだけ!

たらこパスタが好きな方なら絶対に大好きな味です!!!
今回の写真は辛口で作っていますが、明太子パスタがお好みなら
激辛でもピリリとした辛味がより食欲をそそると思います。

塩辛をご飯と食べるのにちょっと飽きてしまったな。という方や
休日のお昼になにか簡単に食べられるレシピはないかしら?という方に
ぜひお試しいただけたら、と思います。

下手なレストランより美味しいパスタになりますよ〜



★ついに丸金商店のフェイスブックページが出来ました★
塩辛についてだけではなく、丸金商店のある神津島についても皆様にご興味いただけたらと思っています。
神津島の夏の海は小笠原諸島の子供達でさえ、熱帯魚がこんな近くを泳いでる!!
とびっくりされます!何故かというと、
港に行くと目の前で熱帯魚が泳いでいるのを見ることができるのです!

遠い外国に行くのもいいですが、東京から飛行機で40分で着いてしまう大自然にも触れてみませんか?
そんな気持ちも込めて今の神津島の写真などもいろいろ載せております。
ぜひこちらもご覧ください^^


https://www.facebook.com/kouzushima.marukin

お客様の声

基本丸金商店はお客様と直接お話することはありません。
たまにイレギュラーな注文やこちらの不備でお客様にご迷惑を
おかけしてしまった時など、連絡をいただいたり、させていただくくらいです。

小林がブログを始めて。初めて
先日お客様よりブログについてメールがありまして
http://d.hatena.ne.jp/marukin-tentyo/20140106 (こちらのブログです)


「小林様
いつもブログ楽しく読ませていただいております。
一時期更新がなかったので、残念に思っておりましたが、
最近また復活されたようでよく見に来ております。

先日のブログで一点あれ?っと思った箇所があり、このような事でメールをするのも
と考えましたが、やはり気がついていてほっておくのもと思い書かせていただきます。

1月のブログに平成26年なので、平成生まれも26歳とありましたが
平成元年生まれは現在25歳です。
うちの妹がちょうど平成生まれのなのですが、25歳になります。
一年目は0歳では無いでしょうか?」


と連絡をいただきました。
いやぁ・・・基本粗忽者で、家族にはリアルサザエさんと言われる事もしばしばですが
これは画面を見ながら顔から火が出てしまいました。
数えだったら、確かに平成元年生まれも26歳ですが、そうですよね。
私、世界発信で恥をかいてしまった平成26年の幕開けでした。


ただ、今回このような形でお客様とお話する機会が出来まして、とても感謝しております。

※お客様ご本人に確認をとりこのエピソードはそのまま使わせていただく事を了承いただきました
Y様お便りありがとうございます。

これからも細々とブログを続けていきますのでよろしくお願いいたします。

新年明けましておめでとうございます。

本年も丸金商店、またこちらのブログ「塩辛訪ねて二万海里」
ともどもよろしくお願いいたします。

昨年末の日記で小林自身が書いていましたが
12月は師ですら走る、忙しさから師走ですが、
師でもない小林はそれはそれは走り続けました。

そのせいか仕事納めが終わり、
自宅のお風呂の大掃除を頑張った為に
どうやら湯冷めしたようで
お正月から喘息のような咳風邪をひきました(涙)
が!
もともと酒好き、食べるの大好きの食いしん坊なので
年始に行った先でも美味しいごちそうはたらふくいただきました。
その結果毎年のことですがきっちり2キロ太りました。
※お年始はもちろん赤イカ入塩辛(甘口・辛口)を持って行きました。
去年まではお菓子だったので、私の親族にはお菓子よりかなり喜ばれました。
(親族も皆酒好きです)

新年からは頑張ってダイエットだわ・・・・


そんな楽しい時間と
美味しい時間を過ごした半面
眠ろうとすると咳こむ咳にかなり難儀したお正月休みでした。

平成26年、気がつけば平成も四半世紀
平成元年生まれも26歳になる今年
小林の目標は
「健康第一・家内安全・夫婦円満
「一人でも多くの赤イカ入塩辛のファンを増やす!」
です!

皆様よろしくお願いしたします。

お歳暮

皆様お元気でしょうか?
毎月月初にはブログの更新をするぞ!と心の中で誓った小林ですが・・
気が付けば11月も残すところあと1日。
当初の目標はいったいどこへ行ってしまったのでしょうか?(軽く落ち込みます)

そんなこんなで、11月の残りも1日ですが、
平成25年も残すところあと32日
師も走るくらい忙しい師走がもう目前ですね。
霜月ですら猛ダッシュしていた小林としては、
師走はカールルイスやボルトになった気持ちで走らねばならぬのか?
と今からドキドキします。

そんな師走の準備として、
この一年お世話になった皆様に贈り物をする文化が
日本には昔からありますが、
お歳暮の1品に丸金商店の塩辛はいかがでしょうか?

お歳暮と言えば、皆さん一度は見たことがある
お歳暮やお中元に必ずついている熨斗(のし)

この真ん中の黄色い線ですが、
もともとは干しアワビを表しており、   
アワビは長寿をもたらす食べ物として、
入院など早く元気になるようにと願いを込めて送っていた風習が元だと、
お歳暮の記事を書いていて知りましてビックリしました。
(今ではお見舞いの贈り物に熨斗を付ける風習はなくなっている地方が多いです)
なお元々熨斗自体がアワビを干したものだったので、魚介類を送る場合は熨斗を付けない!とされていたようでまたまたビックリしました。

といっても丸金商店ではお客様のご希望により熨斗をお付けしています。
そんなお歳暮の豆知識はおいておいて、

年末年始ご自宅で日本酒を飲まれる機会の増える時期です。
温かい日本酒の美味しい季節でもあります。
イカ入塩辛はそんなしっとりとした大人の時間にもってこいのおつまみだと
胸を張っておススメできます^^

お酒の好きなあの方へ送られてはいかがでしょう?

台風が過ぎて

台風一過でまた暑くなるのか?と思いきや、東京はひんやりした空気に包まれています。
思わず下着を温かいものを箪笥の奥から引っ張り出してきました
社内でもそこここからクシャミやら鼻をすする音が聞こえてきます。
皆様も体調管理に気を付けて、室内に入ったら手洗い、うがい、咳が出はじめたらマスクをしてください。

とそれくらいひんやりしてきているのですが、それでもまだ衣替えが終わっていない小林です・・。

幸い神津島では避難勧告は出たものの、大きな被害はなかったと連絡がありました。
なので塩辛も秋空の下通常通りおいしく作っているようです
(海が荒れているため本日船は欠航で発送はできませんが・・・)

神津島では被害はなかったものの、同じ伊豆七島の大島の状況に言葉を失いました。
行方不明者が無事見つかることを願うことしかできませんが
一刻も早く救出されますように祈っております。