神津島からカツオが届きました１

石野田が神津島からカツオを送ってくれるという電話が入りました。
カツオといえば土佐ですが、神津島まで黒潮にのってカツオが泳いでくるらしいです。


そしてお仕事中に「郵便でーす」の声。
聞けば、荷物がたくさんあるので一旦下に戻ってとってくるとのこと。
どれだけあるのかと思ってみれば……

でかい！
この箱にはカツオだけじゃなくて赤イカも入っているのですが、それにしてもなんという量。
度肝を抜かれました。


そして開けてみると……

カツオだ！！



お腹の模様も綺麗に出ています。


カツオを丸のまま手にするのは初めてなのですが、まずはこいつを捌いてやらねばなりません。
捌き方をプリントアウトして……準備完了！


まな板の上のカツオです。

「ねえさ〜ん」


次に続きます。