ケンサキイカには色々な別称があります。 その中でも特に紛らわしいのが、赤イカという呼び方と白イカという呼び方が存在すること。 伊豆諸島等では赤イカ、山陰や九州等では白イカ、ということになります。 どっちやねん！と言いたくなりますが、これはケン…
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