美味しいチャーハンの作り方

昨日、チャーハンを作りまして。
塩辛を使ったチャーハンだったのですが、
チャーハンを作るというのはなかなか難しいものであるなぁ、
と考えていたところ、偶然同じようなことを考えていた人間がいました。
で、その悩みに対しての回答URLがこれ↓


http://memo.lazy8.info/archives/cha.html


すごいです。
微に入り細をうがち、これでもかというほど美味しいチャーハンの作り方について
詳しく説明してあります。
筆者の語り口も軽妙で素敵です。


これはじっくり熟読して、この長いチャーハン坂を駆け上がらねばなりますまい。