激辛・超激辛の販売休止について

こんにちは、丸金商店の田口です。
昨日、激辛と超激辛の塩辛と及びそれを含むセットの販売を休止とさせて頂いたのですが、
これらの辛い塩辛が好きなお客様に対しては申し訳ない限りです。


お知らせにも書いたのですが、東北地方が津波による被害を受けたため、被害の少なかった業者に注文が殺到してしまい、当店で激辛と超激辛を生産するのに必要な材料を確保できなくなってしまったのが原因となります。


そういった次第ですので、激辛と超激辛に関しては何時販売を再開できるのか判明しない、と言った状況です。
東北地方の復興と共に販売再開の目処がついてくるかと思います。
今年は色々ありますが、当店も東北地方と一緒に頑張っていきたいですね!


とはいえ、このままでは当店としても不甲斐ないところですので、塩辛職人である石野田が現在新しい商品を開発中です!
ひとまず試作品は出来て、神津島で食べてみて貰ったところ好評ではあるのですが、石野田がまだ味に満足していないため、完成まではまだしばらくお時間を頂いてしまいそうです。
皆さんに激辛と超激辛に代わる美味しいものをお届けしたいと思っておりますので、完成の際はどうぞよろしくお願いします!